Ассоциация Рестораторов и Отельеров Сочи представляет:

9-й ежегодный Салон Отечественных Производителей Вина и Крепкого Алкоголя в Сочи (СОПВиКА-2022)

⚙ Формат проведения Салона: Workshop (круговая дегустация продукции Участников и Партнёров на стендах + Образовательная Программа Салона)

❗ Условия прохождения на Салон:

🔺 ВОЗРАСТНЫЕ ОГРАНИЧЕНИЯ: +21  

1.    По входному билету (покупка на платформе Time Pad - 1.000 руб.)*

2.    По спискам аккредитации с 11:30 до 13:30 ** (регистрация на Time Pad, с применением Промо Кода) ТОЛЬКО для специалистов HoReCa (высылается лично)

3.    По входному билету в день проведения Салона – 2.000 руб.

 

⚠️ ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ Посещения Салона

В связи с повышенной готовностью в условиях пандемии COVID-19 и рекомендациями РосПотребНадзора, на площадке Салона не может находиться более 100 человек гостей. Поэтому, доступ на Салон будет производиться в несколько потоков, с соблюдением норм дезинфекции и социальной дистанции. (Благодарим за понимание)

⚠️ Санитарные Нормы Салона

Просьба! Гостям, которые чувствуют себя не вполне здоровыми по признакам (кашель, насморк, повышенная температура), воздержаться от посещения Мероприятия. На входе, в зоне аккредитации, у Вас проверят температуру бесконтактными термометрами и попросят продезинфицировать руки!!!

 

*   В этом году регистрация производиться по ссылке:👇

➡️   https://sopvika.timepad.ru/event/1957844/#register

❗ Регистрация автоматически закроется 25 марта в 16:00

📝 ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА САЛОНА

МАСТЕР-КЛАССЫ ( МК )

5 мастер-классов (МК), в специально оборудованной аудитории "Камелия" (на 40 человек ), проводимых бренд-амбассадорами, известными независимыми экспертами и представителями производителя

•    Вход свободный (30 человек за столами + 15 слушателей), с соблюдением социальной дистанции 1,5 м

🎯 РАСПИСАНИЕ МК СОПВиКА 2022

🔺 зал «Камелия» (3-й этаж)

✔️ 12:30 - 13:15    Винодельня «Абрау-Дюрсо»

Тема: «Тихие истории Абрау»                                                                                                     

Спикер: Павел Иванов – шеф-сомелье Русского Винного Дома «Абрау-Дюрсо».  

✔️ 13:30 - 14:15    Винодельня "Кубань Вино"

Тема: «О, многоликий Рислинг!»                                                                               

Спикер: Ванда Ивановна Ботнарь - главный винодел «Кубань Вино»

✔️ 14:30 - 15:15    Винодельня «Alma Valley»

Тема: «Гравитационное виноделие на терруарах Альмы»                         

Спикер: Иван Романов - руководитель отдела HoReCa

✔️ 15:30  16:15    Винодельня «Ведерников»

Тема: «Красностопы Долины Дона»                                                                        

Спикер: Максим Тройчук - генеральный директор хозяйства «Винодельня Ведерниковъ»

✔️ 16:30 - 17:15    Винодельня «Поместье Голубицкое»

Винодельня «Chateau Cotes de Saint Daniel»                                                      

Тема: «Chateau Cotes de St.Daniel - новый стиль вин через призму крымских традиций»                                                   Спикер:  Виктория Мустяца, независимый винный эксперт

🎯 ОТКРЫТЫЙ ЛЕКТОРИЙ              Локация (левое крыло зала " Платан")

Тема: "Как выбирать российское вино в супермаркете"

Время: 14:00  14:45

Спикер: Куликова Елена, автор книг о вине, основатель и ведущая Школы вина LenWine

 

📝🎯 Кто участвует в Салоне ОПВиКА?

Россия, Краснодарский край:

Винодельня Кубань Вино (Генеральный Партнёр)

Винодельня «Абрау-Дюрсо»

Винодельня «Поместье Голубицкое»

Винодельня «Узунов»

Частная Винодельня «Шумринка»

ФЕРВИНО (FERVINO)

Винодельня Gunko Winery

Винодельня Sort.Wine

Россия,  Долина Дона:

Винодельня «Ведерниковъ»

Винодельня «Усадьба Саркел»

Россия, Крым:

Авторская винодельня «Kalos Limen»

Винодельня «Золотая балка»

Винодельня «Alma Valley»

Belmas winery

Mangup Estate & Vineyard

Абхазия:

Chateau Abkhaz (Abkhazian Drinks Co.)

 

КАТЕГОРИЯ "УНИКАЛЬНЫЕ НАПИТКИ"

Медоварня Gurincraft

Дербентский Коньячный Комбинат

ПАРТНЁРЫ  САЛОНА

Сочинский Хлебокомбинат

Сыр Дом

Центральный Мясной

Legend Baikal

Chocolate Katerina Demidencoko

MARNAS Olive Oil

Poseidon Group

Sweet & Sour

TECA HoReCa

Априори Юг

Бренд говорящей одежды "NelepoNadeto"

Броши из Сочи

Сочинский Сигарный Клуб

Flying Fish Family

MomArtGallery

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ

Винный информ.портал «Про Вина»

Газета Wine Weekly

Журнал Афиша Сочи

Журнал Vincent

Салон Путешествий "Ривьера Сочи"

Night2Day

SCAPP

Полиграфический Комплекс "Sochi Press"

Отель Pullman Sochi Centre 5*

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ФОТОГРАФ: Ярослав Фенелонов & Co.

Фото Зона Студии Романа Демченко

 

☝ МЫ – ЗА ОТВЕТСТВЕННОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ !!!

Контактный телефон: 8(918)305.00.40

 

ВКЛАДЫВАЙТЕ  СРЕДСТВА  В  ВОСПОМИНАНИЯ